Белок
Норма белка в день
Белок — единственный нутриент, который в обычном рационе регулярно недобирают, и первый, за которым стоит следить, если вы вообще что-то считаете.
Сколько это в граммах
Для человека 70 кг это в среднем от 70 до 125 г в день в зависимости от нагрузки и цели.
- Малоподвижный образ жизни — примерно 1–1,2 г на кг веса
- Регулярные тренировки — около 1,4–1,8 г на кг
- Снижение веса — ближе к верхней границе: белок помогает сохранить мышцы в дефиците
Откуда его брать
Ориентиры по обычным продуктам: 100 г куриной грудки — около 23 г белка, 100 г творога 5% — около 17 г, одно яйцо — около 6 г, 100 г чечевицы в сухом виде — около 24 г, 200 г греческого йогурта — около 18 г. Набрать норму реально без спортивного питания, если распределить белок по приёмам пищи, а не пытаться закрыть всё ужином.
Почему его недобирают
Типичный завтрак и перекусы почти целиком углеводные, а весь белок приходится на один приём пищи. К вечеру выясняется, что добрать нужно 60 г — и это уже неудобно. Если фиксировать еду в течение дня, разрыв виден заранее, когда его ещё легко закрыть.
Частые вопросы
Вреден ли избыток белка?
Для здорового человека умеренное превышение нормы не считается проблемой. При заболеваниях почек любые изменения рациона обсуждаются с врачом.
Считается ли растительный белок?
Да. Его аминокислотный состав отличается от животного, поэтому на растительном рационе разнообразие источников важнее, а суммарную норму обычно берут ближе к верхней границе.
КусьКонтроль не является медицинским продуктом и не заменяет консультацию врача или диетолога. Расчёты и оценка по фото носят ориентировочный характер.
Открыть КусьКонтроль в Telegram